Vino prodotto nella tipologia rosso, anche nella versione novello, in provincia di Ragusa, Caltanissetta e Catania (regione Sicilia), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Nero d'Avola (dal 50% al 70%) e Frappato (dal 30% al 50%). Il disciplinare prevede anche la produzione di vini manovarietali a base di Ansonica, Frappato, Nero d'Avola .