Vino prodotto nelle tipologie spumante bianco, nella versione metodo classico anche riserva / spumante rosato, nella versione metodo classico, in provincia di Trento (regione Trentino-Alto Adige), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Chardonnay e/o Pinot Bianco e/o Pinot Nero e/o Meunier.