Vino prodotto nelle tipologie spumante bianco / rosso, nella versione novello, in provincia di Bergamo (regione Lombardia), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Chardonnay e/o Incrocio Manzoni e/o Pinot Bianco e/o Pinot Grigio e/o Pinot Nero per la tipologia spumante bianco; dai vitigni a bacca nera idonei alla coltivazione nella regione Lombardia per la tipologia rosso. Il disciplinare prevede anche la produzione di vini monovarietali a base di Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Franconia, Incrocio Manzoni, Incrocio Terzi, Marzemino, Merlot, Moscato Giallo, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero, Schiava.