Vino prodotto nelle tipologie rosso / spumante rosso / spumante dolce rosso, in provincia di Macerata (regione Marche), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Sangiovese (min. 50%), Cabernet Franc e/o Cabernet Sauvignon e/o Ciliegiolo e/o Merlot e/o Vernaccia Nera (min. 35%) per la tipologia rosso; dal vitigno Vernaccia Nera (min. 85%) per la tipologia spumante rosso e spumante dolce rosso.