Vino prodotto nella tipologia bianco, in provincia di Brindisi (regione Puglia), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Impigno (dal 50% all’85%), Francavilla (dal 15% al 50%), Bianco d'Alessano e/o Verdeca (max. 10%). Il disciplinare prevede anche la produzione di vini monovarietali a base di Ottavianello.