Vino prodotto nelle tipologie spumante bianco, nella versione metodo classico / spumante rosè, nella versione metodo classico, in provincia di Pavia (Lombardia), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Pinot Nero (min. 70%), Pinot Grigio e/o Pinot Bianco e/o Chardonnay (max. 30%). Il disciplinare prevede anche la produzione di vini monovarietali a base di Pinot Nero.
Oltrepò Pavese Metodo Classico
12 Lug 2019, 17:36 | a cura di
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