Vino prodotto nelle tipologie bianco / passito bianco, nelle versioni Vin Santo e riserva / rosato / passito rosato, nelle versioni Occhio di Pernice e riserva / rosso, anche nelle versioni novello e riserva, in provincia di Grosseto (regione Toscana), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Trebbiano Toscano e/o Vermentino (min. 50%) per le tipologie bianco e passito bianco; dal vitigno Sangiovese (min. 50%) per le tipologie rosato, passito rosato e rosso. Il disciplinare prevede anche la produzione di vini monovarietali a base di Sangiovese, Syrah, Vermentino, Viognier.
Monteregio di Massa Marittima
12 Lug 2019, 17:28 | a cura di
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