Vino prodotto nelle tipologie bianco / rosso, anche nella versione riserva, in provincia di Perugia (regione Umbria), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Grechetto (min. 50%), Trebbiano Toscano (dal 20% al 35%) per la tipologia bianco; dai vitigni Sangiovese (dal 60% al 70%), Sagrantino (dal 10% al 15%) per la tipologia rosso.