Vino prodotto nelle tipologie spumante bianco / rosato / spumante rosato / rosso, anche nelle versioni novello e riserva / spumante rosso, in provincia di Campobasso e Isernia (regione Molise), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Chardonnay e/o Falanghina e/o Fiano e/o Malvasia e/o Montepulciano e/o Moscato e/o Pinot Bianco e/o Pinot Grigio (min. 50%) per le tipologie spumante bianco e spumante rosato; dal vitigno Montepulciano (min. 85%) per le tipologie rosato, rosso e spumante rosso. Il disciplinare prevede anche la produzione di vini monovarietali a base di Aglianico, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Falanghina, Fiano, Greco Bianco, Malvasia, Merlot, Moscato Bianco, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero, Sangiovese, Sauvignon, Trebbiano.
Molise
12 Lug 2019, 17:26 | a cura di
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