Vino liquoroso prodotto nelle tipologie bianco (oro, ambra), anche nelle versioni fine, superiore, riserva, vergine o soleras, stravecchio / rosso (rubino) anche nelle versioni fine, superiore, riserva, vergine o soleras, stravecchio, in provincia di Trapani (regione Sicilia), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Ansonica e/o Catarratto e/o Damaschino e/o Grillo, per la tipologia bianco (oro e ambra); dai vitigni Perricone e/o Calabrese e/o Nerello Mascalese per la tipologia rosso (rubino).