Vino prodotto nelle tipologie rosso, anche nella versione superiore / passito rosso / moro, in provincia di Macerata (regione Marche), ottenuto da uve provenienti dal vitigno Vernaccia Nera (min. 50%) per le tipologie rosso e passito rosso; dal vitigno Montepulciano (min. 60%) per la tipologia moro.