Vino prodotto nella tipologia bianco, in provincia di Ascoli Piceno e Fermo (regione Marche), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Trebbiano Toscano (dal 20% al 50%), Passerina (dal 10% al 30%), Pecorino (dal 10% al 30%). Il disciplinare prevede anche la produzione di vini monovarietali a base di Pecorino.