Vino prodotto nelle tipologie bianco, anche nella versione vendemmia tardiva / passito bianco / frizzante bianco / spumante bianco / rosato, anche nella versione novello / frizzante rosato / spumante rosato / rosso, anche nella versione novello e vendemmia tardiva / passito rosso / frizzante rosso, in provincia di Foggia (regione Puglia), ottenuto da uve provenienti da vitigni a bacca bianca e nera idonei alla coltivazione in provincia di Foggia. ll disciplinare prevede anche la produzione di vini monovarietali a base di Aglianico, Aleatico, Barbera, Bianco di Alessano, Biancolella, Bombino Bianco, Bombino Nero, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Coda di Volpe, Falanghina, Fiano, Greco, Greco Bianco, Incrocio Manzoni 6.0.13, Lambrusco, Lambrusco Maestri, Malbec, Malvasia Bianca, Malvasia Nera di Brindisi, Malvasia Nera di Lecce, Merlot, Montonico, Moscatello Selvatico, Moscato Bianco, Negroamaro, Pampanuto, Petit Verdot, Piedirosso, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero, Primitivo, Refosco dal Peduncolo Rosso, Riesling Italico, Riesling Renano, Sangiovese, Sauvignon, Semillon, Sylvaner Verde, Syrah, Trebbiano, Trebbiano Giallo, Uva di Troia, Verdeca, Verdicchio, Vermentino.
Daunia
12 Lug 2019, 16:40 | a cura di
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