Vino prodotto nelle tipologie bianco / rosato / rosso, in provincia di Vercelli e Biella (regione Piemonte), ottenuto da uve provenienti dal vitigno Erbaluce (100%) per la tipologia bianco; dal vitigno Nebbiolo (min. 50%) per le tipologie rosato e rosso. Il disciplinare prevede anche la produzione di vini monovarietali a base di Croatina, Nebbiolo, Vespolina.