Vino prodotto nella tipologia rosso, in provincia di Cuneo (regione Piemonte), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Barbera e/o Chatus e/o Nebbiolo e/o Pelaverga (min. 60%). Il disciplinare prevede anche la produzione di vini monovarietali a base di Barbera, Chatus, Pelaverga, Quagliano.