Vino prodotto nelle tipologie bianco / frizzante bianco / rosato / frizzante rosato / rosso, anche nella versione novello / passito rosso / frizzante rosso, in provincia di Genova (regione Liguria), ottenuto da uve provenienti da vitigni a bacca bianca e nera idonei alla coltivazione in Liguria. ll disciplinare prevede anche la produzione di vini monovarietali a base di Granaccia, Pigato.