Vino prodotto nella tipologia rosso, anche nella versione novello, in provincia di Torino (regione Piemonte), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Barbera (min. 60%), Freisa (min. 25%). Il disciplinare prevede anche la produzione di vini monovarietali a base di Barbera, Bonarda, Malvasia di Schierano e/o Malvasia Nera Lunga, Pelaverga.