Vino prodotto nelle tipologie bianco / amabile bianco / frizzante bianco / rosato / amabile rosato / frizzante rosato / rosso, anche nella versione novello / amabile rosso / frizzante rosso, prodotto in provincia di Viterbo (regione Lazio), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Trebbiano Toscano (dal 40% all’80%), Malvasia del Lazio e/o Malvasia Toscana (max. 30%) per le tipologie bianco, amabile bianco e frizzante bianco; dai vitigni Sangiovese (dal 50% al 65%), Montepulciano (dal 20% al 45%) per le tipologie rosato, amabile rosato, frizzante rosato, rosso, amabile rosso e frizzante rosso. Il disciplinare prevede anche la produzione di vini monovarietali a base di Canaiolo, Grechetto, Merlot, Montepulciano, Moscato Bianco, Trebbiano Giallo, Trebbiano Toscano, Sangiovese.
Colli Etruschi Viterbesi
12 Lug 2019, 16:33 | a cura di
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