Vino prodotto nelle tipologie bianco, anche nella versione vendemmia tardiva / amabile bianco / passito bianco, nella versione Vin Santo / frizzante bianco / rosato / rosso, in provincia di Massa Carrara (regione Toscana), ottenuto da uve provenienti dal vitigno Vermentino (min. 70%) per le tipologie bianco, amabile bianco, passito bianco e frizzante bianco; dai vitigni Sangiovese (dal 60% all'80%), Merlot (max. 20%) per le tipologie rosato e rosso. Il disciplinare prevede anche la produzione di vini monovarietali a base di Barsaglina, Vermentino Bianco, Vermentino Nero.
Candia dei Colli Apuani
12 Lug 2019, 16:23 | a cura di
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