Vino prodotto nelle tipologie bianco / rosato / rosso, anche nelle versioni novello e riserva, in provincia di Perugia (regione Umbria), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Trebbiano (dal 50% al 70%), Grechetto (min. 10%) per la tipologia bianco; dai vitigni Sangiovese (dal 50% al 70%), Merlot (dal 10% al 30%) per le tipologie rosato e rosso. Il disciplinare prevede anche la produzione di vini monovarietali a base di Cabernet Sauvignon, Grechetto, Merlot, Pinot Nero.