Vino prodotto nelle tipologie bianco / rosato / rosso, in provincia di Latina e Roma (regione Lazio), ottenuto da uve provenienti dai vitigni Trebbiano Toscano (min. 50%), Chardonnay (dal 5% al 35%) per la tipologia bianco; dai vitigni Sangiovese (min. 50%), Cabernet Sauvignon e/o Merlot (dal 5% al 25%) per le tipologie rosato e rosso. Il disciplinare prevede anche la produzione di vini monovarietali a base di Merlot.