Berebene: vini rossi e bianchi del Trentino dal migliore rapporto qualità-prezzo

24 Mar 2023, 10:58 | a cura di
In questo episodio vi portiamo tra le Alpi del Nord Italia, alla scoperta del Trentino e dei suoi vini proponendovi alcune etichette dall'ottimo qualità prezzo

Questa settimana vi portiamo a ridosso delle montagne del Trentino. Diverse sono le fasce climatiche che vanno a caratterizzare le zone in cui si porta avanti la viticoltura: più miti in quelle vicino al Lago di Garda e il fondo valle della Valdadige, mentre un clima continentale contraddistingue le altezze ripide e severe delle Dolomiti, in un range che spazia tra i 200 e i 1.000 metri di quota. Così come il clima, anche i terreni variano notevolmente spostandosi all’interno della regione: da terreni calcarei e alluvionali si passa ai ciottoli della Piana Rotaliana che danno vini identitari ed espressivi.

Da un punto di vista enologico, ci troviamo in una terra di bianchi fragranti e di carattere, di buona struttura e profondità aromatica: troviamo vini vivaci, snelli e floreali a base di pinot grigio, chardonnay, kerner, sauvignon, müller thurgau e pinot bianco, ma non solo. E non mancano rossi di corpo a base di uve autoctone come teroldego o marzemino. Quella che segue è una piccola selezione di ottime etichette che permettono di immergersi nella potenzialità della produzione trentina a un prezzo più che ragionevole, un invito ad approfondire il patrimonio di uve e vini di una regione che ha veramente tanto da offrire.

Berebene: vini rossi e bianchi del Trentino dal migliore rapporto qualità-prezzo

 

89
Cent.

Le Biolche Kerner 2021

Pravis
Trentino
bianco
Il Kerner ama la montagna, gli sbalzi termici e il cielo terso delle Dolomiti, nonostante il vitigno sia stato ottenuto da incroci genetici di varietà germaniche, inizialmente studiato solo per produrre uva in quantità. Tra i primi vignaioli del Trentino a puntare su questa tipologia troviamo sicuramente il team di Pravis. Aromatico quel tanto che basta, un mix tra riesling e traminer, ha la grinta di varietà a bacca rossa, note agrumate, ricorda piacevolmente il limone ed è di franca bevibilità.  
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89
Cent.

Trentino Marzemino 2021

Grigoletti
Trentino
rosso
Nomi è un borgo vitato sulla sponda dell'Adige, tra Trento e Rovereto, zona vocata al marzemino. La famiglia Grigoletti lo produce da tante generazioni, rispettando la tipicità di questo vino molto amato dai consumatori trentini, ideale per accompagnare pietanze rustiche, tra polenta, funghi e formaggi d'alpeggio. Un vino semplice quanto gentile, che non tralascia di esaltare un vena graffiante intrinseca della varietà, per un finale che, al naso come al palato, richiama sentori di viola mammola, spezie orientali e sana sapidità.  
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90
Cent.

Trentino Pinot Bianco 2021

Armando Simoncelli
Trentino
bianco
La cantina è stata fondata da Armando Simoncelli sulla sponda del fiume Adige. La produzione tocca diverse tipologie, anzitutto Marzemino, poi gli spumanti Meto do Classico; ma grande attenzione è rivolta anche al Pinot Bianco, floreale, di spessore in bocca e assolutamente piacevole; è un bianco avvolgente e succoso, dal timbro aromatico contenuto ma immediato nella graziosa bevibilità. Un vino che ancora una volta rispecchia il carattere aziendale.   
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91
Cent.

Vette di San Leonardo 2021

San Leonardo
Trentino
bianco
La blasonata Tenuta San Leonardo dei marchesi Guerrieri Gonzaga prosegue con determinazione nel potenziamento dei vini che affiancano il loro più famoso e affermato rosso - il San Leonardo - proponendo alcune versioni da monovitigno, in attesa che maturino anche alcune cuvée da Metodo Classico. Il Vette, da uve sauvignon, si conferma vino versatile: bel ventaglio aromatico, note agrumate, finale appagante per succosità, acidità ben bilanciata e una scorrevolezza immediata.  
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90
Cent.

Mas'Est Teroldego 2021

Conti Bossi Fedrigotti
Trentino
rosso
Dinastia nobiliare tra le più blasonate del Trentino, l'azienda vanta di essere stata tra le prime in Italia a imbottigliare nel 1960 un ‘taglio bordolese' diventato simbolo del Trentino, ovvero il Fojaneghe. La gestione vitivinicola è affidata a Masi Agricola. Vi proponiamo ancora una volta il Mas'Est, a base di teroldego, vino di finezza, morbido e vellutato al palato, sostenuto da una piacevole spinta acida.  
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92
Cent.

Trentino Müller Thurgau 2021

Cantine Monfort
Trentino
bianco
I Simoni di Lavis fanno vino da oltre 70 anni, con minuziose cernite di uve tra vigneti di proprietà e altri, gestiti da fidati contadini. Tra i filari dell'alta valle di Cembra vendemmiano il vitigno più rappresentativo della montagna trentina, il müller thurgau, per offrire un bianco fresco e scorrevole, con una veste cristallina, essenziale, che rilancia sottili richiami di sale e un lezioso tratto fumé, talmente pregno di carattere che può sfidare anche ulteriore stagionatura.  
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91
Cent.

Teroldego Rotaliano Castel Firmian 2020

Mezzacorona
Trentino
rosso
Mezzacorona è uno dei maggiori colossi enologici d'Italia ma si trova in piena sintonia con la vinificazione di una varietà d'uva sicuramente identitaria come il Teroldego Rotaliano: questo della linea Castel Firmian è proposto in quantità considerevoli e a prezzi decisamente "pop". Mantiene tutto il carisma della tipologia: per certi versi austero e nel contempo fraterno, per bevute condivise, allegre degustazioni, perfetto per assaporare al meglio le pietanze della cucina regionale.  
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92
Cent.

Rubro Teroldego 2018

Moser
Trentino
rosso
I Moser consolidano uno staff decisamente competitivo, grazie ala strategia manageriale di Carlo, figlio di Francesco, ma anche alla bravura di Matteo, un cugino del mitico ciclista, stesso cognome e tanto impegno nella gestione vitivinicola. Con lo spumante classico Trentodoc hanno conquistato ambiti riconoscimenti ma non tralasciano un vitigno tipicamente trentino, il teroldego. Qui vi presentiamo il Rubro, un'tichetta d'autore, firmata da Paolo Tait, per un vino assolutamente godibile.
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