I ceci preparateli prima, e così i peperoni, ma il baccalà, quello no, ci vorranno pochi minuti: l'importante è seguirne la cottura con cura. Non è difficile, ce lo spiega Max Mariola. Sentirete che differenza! E così, anche se andate di fretta, avrete un panino indimenticabile.
N.B. Martedì 24 novembre non perdete l’ultima puntata della nuova serie de "I panini li fa Max" su Gambero Rosso Channel Sky 412 ore 9, 13.30, 19.30. Max Mariola preparerà due panini: “Burrito con carne" e "La pizzaiola" (panino con carne alla pizzaiola).
