La pasta fresca fatta in casa è una delizia per il palato. Marcello Ferrarini la farcisce con ricotta e cedro, creando un piatto unico dal gusto fresco e irresistibile. E adatto anche ai vegetariani. Ecco come si preparano.
a cura di Michela Becchi
Videoricetta. Mezzelune con ricotta e cedro di Marcello Ferrarini
25 Dic 2016, 11:00 | a cura di
Un'idea creativa per un primo diverso dal solito a base di ricotta e cedro, da provare per le feste di Natale. Le mezzelune alla maniera di Marcello Ferrarini sono perfette per un pranzo fra amici o in famiglia, e adatte anche ai vegetariani. Ecco come si preparano.
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