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Acqua, farina, lievito, sale e un giro d'olio. Sono gli ingredienti di uno dei piatti più amati in Italia e all'estero: la pizza. Ma quale lievito? E quale farina? E soprattutto, come fare per un risultato perfetto? Ve lo diciamo qui.
N.B. Sara e Laura, nella puntata de La cucina della ragazze di venerdì 18 marzo ore 18.30 ci proporranno le ricette della memoria: fusilli al ragù speziato e crepes.
Le repliche del programma vanno in onda dal lunedì al venerdì alle 10.30 e alle 18.30 solo su Gambero Rosso Channel Sky 412.
