Videoricetta. La caprese dolce con gelato di bufala di Andrea Golino

27 Mag 2017, 10:30 | a cura di

Il gelato di bufala รจ la base per moltissimi dolci. In questo caso, Andrea Golino, lo impiega per una rivisitazione della caprese.

 

La caprese รจ un piatto molto amato e diffusisssimo in tutta Italia. Si compone di soli due ingredienti: pomodoro e mozzarella, condito poi con basilico, olio e sale. In questa occasione Andrea Golino la trasforma in unn fresco dolce a base di gelato di bufala. Ovviamente damangiare con le mani.  Dal 14 giugno Andrea Golino torna su Gambero Rosso Channel con la quinta puntata di GolFinger

 

N.B. Andrea Golinovi aspetta a partire dal 14 giugno tutti i mercoledรฌ alle ore 21.30 con la nuova edizione di "Golfinger". Solo su Gambero Rosso Channel HD Sky 412.

 

 

 

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