Quale è il pomodoro migliore per la salsa della pasta? E come fare una passata da manuale? Ce lo spiega Laura Ravaioli, nella sua ricetta degli spaghetti al pomodoro. Prendte appunti!
N.B. Nella puntata di mercoledì 10 febbraio 2016 ore 21.30 di "Kasher", il nuovo programma di Gambero Rosso Channel Sky 412, Laura Ravaioli ci proporrà la cassola, un dolce tipico della cucina ebraica romana a base di ricotta.
