Voglia di crespelle? Simone Rugiati la prepara con funghi galletti e taleggio. Una ricetta facile e ricca di gusto, e in grado di stupire i vostri ospiti. Perfetta anche per i giorni delle feste, magari proprio per la cena della Vigilia. Ecco come realizzarla al meglio.
a cura di Michela Becchi
