Linea del Lavaux: Ginevra-Briga. Fra il Chillon e Villeneuve - foto Swiss Travel System/Svizzera Turismo
Formaggi, cioccolata, un bicchiere di vino: da gustare dal finestrino di un treno o da un oblรฒ. Parola dโordine, movimento! Prendete un treno, oppure una nave, un poโ di cioccolata, dellโottimo formaggio, un bicchiere di vino. Unite il tutto e godetevi unโesperienza unica, quella di un viaggio dedicato ai sapori che coinvolge tutti i sensi: la gastronomia, a tema, in movimento. Ci sono gli itinerari su rotaia, come quelli fra i vigneti, o dedicati a un prodotto, oppure le crociere sui laghi, unโoccasione in piรน per assaggiare la varietร della cucina svizzera. Dalle cime innevate ai prati verdi, dalle fattorie alle cittร , il vostro sguardo si potrร posare su tutto questo scegliendo lโofferta del giro turistico Kambly, azienda che produce pasticceria di altissima qualitร nel territorio dellโEmmental, a bordo di un treno dedicato. Si parte dalla capitale della Confederazione, Berna, patrimonio mondiale Unesco, alla volta di Thun e Interlaken. Si prosegue poi per Brienz, Meiringen (dove sono nate le meringhe!) fino a Lucerna, sul Lago di Lucerna. Da qui si parte per la visita a Trubschachen, che ospita Universo Kambly, dove avrete lโopportunitร di osservare i maestri pasticceri allโopera e rivivere la storia ultracentenaria dellโazienda.
Lindt. Sopra i 3000 metri
Avete mai pensato alla cioccolata da degustare a 3454 metri sul livello del mare? Ebbene, da Interlaken si prende il treno della Jungfrau per raggiungere la ferrovia piรน alta del mondo scavata nella roccia e nel ghiaccio. In funzione dal 1912, percorre un dislivello di 1400 metri in soli 50 minuti. In vetta, fra il panorama a 360 gradi e lโesperienza di essere sospesi sul tetto di Europa, la celebre Lindt ha creato il Paradiso del Cioccolato, inaugurato nel luglio del 2014.
A tutta birra
In Appenzello, sulla linea Gossau-Wasserauen, le quattro domeniche di settembre 2016 vedranno in attivitร il Quรถllfrisch-Express. Su treni selezionati, allโinterno di comode carrozze, verrร servita una birra rinfrescante o una panachรฉ al limone del birrificio locale Locher di Appenzello. Il tutto compreso nello Swiss Travel Pass.
Vini & vigneti
Lโarea del Lavaux รจ conosciuta soprattutto per essere patrimonio mondiale dellโUnesco, grazie ai suoi vigneti terrazzati. ร lungo questa area, da Vevey a Puidoux, che il treno corre tutti i giorni dellโanno. Ai lati i vigneti e le Alpi, dallโaltro il lago di Ginevra. Da Chexbres parte invece il Lavaux Panoramic, trenino su due ruote che circola da aprile a novembre e attraversa i villaggi di Chardonne, Rivaz e St-Saphorin (www.lavaux-panoramic.ch). In questa area, in determinati periodi dellโanno, ci sono treni tematici con visita del Vinorama con degustazione di tre Chasselas e proiezione di un filmato sulla storia della vite, o il treno dellโalpeggio con degustazione di fondue, osso di prosciutto con rรถsti o un piatto tipico vallesano di carne secca. Il treno della Brisolรฉe circola fra i vigneti e offre pietanze tipiche, formaggi, carne secca, frutta.
Un modo diverso di ammirare gli splendidi vigneti a terrazza รจ dal lago. La compagnia CGN offre crociere turistiche con innumerevoli possibilitร di relax, unendo il piacere degli occhi e quello delle papille gustative.
Gourmet anni โ30
Montagne maestose scorrono davanti al finestrino e ai vostri occhi, nella spettacolare tratta dellโAlbula, fra Coira e St. Moritz. Nella carrozza ristorante Gourmino i cuochi servono deliziose specialitร grigionesi. Lโarredamento stile anni โ30 e lโambiente curato rendono unica questa esperienza.
Glacier Express sul viadotto Landwasser, Grigioni
foto Swiss Image
Il Lago di Lucerna
Nella regione di Lucerna, sul Lago omonimo, a bordo dei battelli a vapore o a motore, รจ di scena lโalta qualitร , in un ambiente dove regna la perfetta armonia tra acqua e montagne, paesaggio urbano e campagna. Da assaggiare, una selezione di piatti della tradizione locale, come il lucioperca (pesce del lago) o le meringhe.
Glacier Express sul viadotto Landwasser, Grigioni - foto Swiss Image
Il Treno del cioccolato
maggio-ottobre | la prenotazione del posto, comprensiva di supplemento,
costa 69 CHF per i titolari di Swiss Travel Pass 2a classe, e 59 CHF per i titolari di Swiss Travel Pass 1a classe
Il Treno del Formaggio
Tra inizio dicembre e inizio aprile, il Treno del Formaggio viaggia nella Regione del Lago di Ginevra. Parte da Montreux e, attraversando i paesaggi del Pays-dโEnhaut, giunge nella stazione di Chรขteau-dโOex. Durante il tragitto, i passeggeri potranno degustare del formaggio accompagnato da un calice di vino della regione. A Le Chalet Bio, ristorante con caseificio, gli ospiti potranno scoprire come il latte biologico si trasforma in formaggio a pasta dura e dopo pranzo visitare uno dei musei piรน popolari della Svizzera, il Vieux Pays-dโEnhaut. Nel tardo pomeriggio si rientra a Montreux.
Ticket di CHF 89 a persona (CHF 39 con Swiss Travel Pass di 1ยช e 2ยช classe) |
nel prezzo: vino e formaggio in treno, visita e fonduta presso il caseificio
Le Chalet Bio, ingresso al Museo VieuxPays-dโEnhaut | SwissTravelSystem.com/cheesetrain
Come arrivare e viaggiare in Svizzera
DallโItalia ci sono molti modi per raggiungere la Svizzera con comodi collegamenti dalle principali cittร .
In aereo
Swiss International Air Lines รจ la compagnia aerea di bandiera che collega lโItalia (da Firenze, Milano, Napoli, Roma e Venezia) alla Svizzera. Nella stagione estiva Swiss vola anche da Bari, Brindisi, Catania, Palermo, Olbia, Cagliari per Zurigo e/o Ginevra.
Fra i servizi innovativi offerti dalla Compagnia, โSwiss Choiceโ permette di viaggiare in Economy in modo sempre piรน conveniente, comodo e rilassante. I clienti Swiss possono aggiungere una serie di servizi individuali: oltre al bagaglio extra e alla prenotazione a prezzo garantito, dร la possibilitร di prenotare per tempo il posto, di ordinare i prodotti duty-free in anticipo, di fare un regalo a sorpresa al proprio compagno di viaggio o di acquistare la SIM prepagata internazionale, Swiss Mobile. Scelte in continuo ampliamento.
www.swiss.com/swisschoice | www.swiss.com
In treno
Da Milano e Venezia partono regolarmente treni diretti per Basilea, Berna, Ginevra, Losanna, Lucerna, Lugano e Zurigo: un modo di viaggiare comodo, veloce e conveniente in convogli di ultima generazione. Con lโapertura della galleria del San Gottardo (dicembre) i tempi di percorrenza si ridurranno notevolmente. I 57 chilometri del tunnel ferroviario piรน lungo al mondo saranno attraversati a velcotร di 249 Km/h.
Il Paese vanta la rete di trasporti pubblici piรน fitta al mondo, 27mila chilometri. Swiss Travel System offre la possibilitร di esplorare tutta la Svizzera. Il biglietto integrato All-in-one di prima e seconda classe, lo Swiss Travel Pass, dร la possibilitร di viaggiare anche lungo alcune tratte panoramiche come Glacier Express, Bernina Express, GoldenPass Line o Wilhelm Tell Express e vale anche sui mezzi pubblici in oltre 75 cittร , dร diritto al 50% di sconto sui principali impianti di risalita e allโingresso gratuito in quasi 500 musei. Dal 2015, il Grand Train Tour of Switzerland combina gli itinerari panoramici piรน belli durante tutto lโanno: lโintero percorso puรฒ essere fattto con lo Swiss Travel Pass.