Imburrare la pasta fillo e tagliarla in quadrati di circa 7 cm di
lato..infornare a 180° fino a doratura..in un pentolino versare la panna
con sale e pepe e portare a bollore..togliere dal fuoco ed agg. il
Cheddar..tagliare la carne finemente quindi agg. l'olio la senape il sale
ed il pepe..con l'aiuto di un copapasta formare l'hamburger. ..comporre il
piatto con tutti gli ingredienti a piacimento
Variazione sull'hamburger
11 Apr 2011, 15:30 | a cura di
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