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Nel nuovo mensile di dicembre: il Cirò. Vino-specchio del carattere della Calabria

Carattere aspro e sguardo all’orizzonte, tra lo Jonio e la Sila. Siamo intorno a Crotone, nell’areale del Cirò, una delle più votate zone vinicole di Calabria.

Nel mensile di novembre 2021. Il Piemonte del vino e del buon cibo

Dopo le restrizioni della pandemia, in Piemonte si è sviluppato un turismo all’aria aperta fatto di emozioni e degustazioni, esperienze nel verde e tra i filari. Ne abbiamo parlato nel mensile di novembre.

Vigne centenarie. Tra i filari a piede franco di Campania e Sardegna

Viaggio in Campania e in Sardegna alla scoperta dei vigneti che hanno resistito all’attacco della fillossera.

Nel mensile di novembre 2021. Calici eroici: dal dramma del metanolo alla conquista dei mercati mondiali

Vini d’Italia del Gambero Rosso è giunta alla sua trentacinquesima edizione: tre decenni e un lustro in cui ha raccontato (e continua a farlo) il presente e il futuro del vino di qualità made in Italy dopo il drammatico scandalo...

Parità di genere. Intervista ad Angela Velenosi

Iniziamo una nuova rubrica, promossa dalla Fondazione Gambero Rosso, dedicata alle donne. Non tanto perché crediamo nelle quote rosa ma perché è fondamentale parlare e sensibilizzare sulla parità di genere. Ed è altrettanto fondamentale farci portavoce di donne che hanno...

Gli open day in Enoteca Rinascente. Un appuntamento natalizio con gli esperti di vino del Gambero Rosso

Scegliere una buona bottiglia di vino non è sempre facile. Per questo arrivano in soccorso i professionisti del Gambero Rosso, che nelle Enoteche Rinascente di Roma e Milano organizzeranno un open day dedicato.

Storico sorpasso femminile: adesso in Italia le donne bevono più vino degli uomini

Una ricerca di Wine Intelligence certifica che nel 2021 il 55% dei winelover è donna. Ma in vigna e in cantina permane la distanza con gli uomini. “Più agevolazioni contro il gender gap”: la proposta delle Donne del Vino

Roscioli ha il suo Wine Club. Ecco di che si tratta

A Roma è il nome di riferimento per gli appassionati di enogastronomia, con il suo forno, il ristorante-salumeria, il caffè e la Rimessa Roscioli. Nel 2019 quest'ultima ha lanciato il Roscioli Wine Club, che ora si prefigge come obiettivo il...

80 anni della denominazioni di origine per Vin de Bellet, il vino “urbano” coltivato sulle colline di Nizza

Oltre alla sua cucina tipica protetta dal marchio “Cuisine Nissarde”, Nizza ha anche il suo vino. Il Bellet è una delle più piccole denominazioni protette francesi (A.O.P.) quanto a superficie, una cinquantina di ettari complessivamente; ma anche una delle più...

Nel mensile di settembre. Le vigne centenarie: alla ricerca del vino perduto

Un viaggio tra opere d’arte a cielo aperto: nudi legni, nodosi e contorti, cresciuti liberi di seguire capricciosi arabeschi. Nell'ultimo numero del mensile del Gambero Rosso, un focus sulle vigne centenarie.

Viticoltura contadina di montagna nel terzo millennio. La storia di Figliej nell’alto Canavese, in Piemonte

Producono vino, ma non si considerano vignaioli. Piuttosto, contadini, secondo lo spirito con cui si era contadini da sempre in questo scampolo di Canavese, alto Piemonte, che confina con la Valle d’Aosta. La storia di Riccardo Prola e Bianca Seardo...

La Forza del Territorio 2021. Un viaggio alla scoperta della cucina tradizionale

Riparte il tour La Forza del Territorio per un altro viaggio in 10 tappe alla scoperta della cucina di territorio italiana più autentica.

Cantine e Chef uniti per il Montiferru. Con Calici di Stelle l'evento a sostegno della Sardegna

Gli addetti ai lavori del settore enogastronomico uniscono le forze a sostegno della Sardegna, duramente colpita da un incendio senza precedenti a fine luglio. All'interno della manifestazione Calici di Stelle, l'evento di beneficenza per il Montiferru.

Vinòforum 2021: programma e novità dell’evento del vino e del gusto a Roma

Caffè specialty, spirits, chef del territorio e altri in arrivo da tutta Italia. E poi assaggi, degustazioni, cene, momenti di confronto: ecco come sarà la diciottesima edizione di Vinòforum in programma a settembre.

Futuro Anteriore: anche l’Etna ha il suo giardino di Pantelleria

FInalmente anche l'Etna ha il suo giardino pantesco: ecco com'è Futuro Anteriore.

Tokyo 2020. Il brindisi degli atleti azzurri è con le bollicine Ferrari

Alle Olimpiadi è d'obbligo un brindisi per festeggiare i traguardi raggiunti: per gli azzurri ci sono le bollicine Ferrari.

Il dramma dei viticoltori tedeschi dell’Ahr. L’iniziativa per sostenerli dopo l'alluvione

I danni maggiori si contano nella regione occidentale dell’Eifel, nella valle del fiume Ahr, dove l’alluvione ha avuto conseguenze disastrose sui vigneti. Per questo l’Istituto del vino tedesco sta raccogliendo fondi per ripartire al più presto.

Vendemmia 2021. Gelo primaverile, siccità e grandine estive pesano sui raccolti, ma prospettive generalmente buone

Il freddo di primavera potrebbe incidere sui quantitativi, preoccupa la siccità nel Mezzogiorno ma ottima annata attesa per Chianti Classico, Doc Sicilia, Salice Salentino, Frascati e Irpinia. Al Nord, col vigneto in ritardo vegetativo, aumentano le grandinate. Bene la qualità...
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