Quella dello chef Cristopher Carraro è una mano che imprime la propria Impronta' sul territorio: per come lo valorizza attraverso una cucina tecnicamente matura che si muove anzitutto alla ricerca delle migliori materie prime, per poi proporle in una chiave...
Un piccolo gioiello che grazie a Simone Roncato e al suo staff (moglie e figlia) cresce anno dopo anno, nel segno della materia prima di qualità, di presentazioni attraenti e di personalità, della creatività. Qui tutto funziona: il servizio, la cantina,...
Una gestione giovane ed esperta che fa di tutto per esaltare profumi e sapori di questo territorio e non solo. In cucina Alessio Bonetti spazia da piatti di cucina regionale ed extra come l'insalatina di faraona e valeriana con uvetta...
Un'insegna relativamente giovane (è al quarto anno di vita) che dopo acqua altissima e Pandemia, ora viaggia a pieno regime. Al punto da meritarsi il salto da bistrot a ristorante, sia per la crescita della carta dei vini (bravo Massimo),...
Tra wine corner e sedi strutturate non si contano più le insegne Signorvino, un format pop e colto al tempo stesso figlio dell'intuizione imprenditoriale di un gruppo di successo in tutt'altro settore. Basti pensare che ormai si puntano bandierine anche...