Da una parte lo spazio bistrot dall'altra l'angolo gourmet. La cucina di Di Rocco (lungo pedigree e ottimi maestri, da Ciresa a Cracco) è elegante, colta, in perfetto equilibrio fra spazio gourmet e gusto democratico. Si può scegliere un percorso...
Nonostante l'insegna suggerisca una cucina prettamente di mare, qui si viene soprattutto per mangiare il fegato alla veneziana, tagliato sottile e cucinato a regola d'arte. Debora e Marcellino continuano a stupire con il loro modo di fare, affabile ma assolutamente...
Sicuro approdo nel mare magnum della ristorazione veneziana. Daniele Zennaro, in grande forma, porta alla scoperta delle bontà del territorio veneziano, dal pesce alle verdure e alle carni dell'entroterra. Un percorso costellato di buoni piatti che ammiccano esplicitamente alla tradizione,...