Umbria

Dieci consigli utili per una vacanza tra arte e buona cucina nella cittadina più affascinante dell’Umbria, Spoleto

Ricette antiche e composte da pochi ingredienti, sapori intensi perfetti per accompagnare un buon calice di rosso del territorio: ecco come si presenta la tavola umbra.

La Fascia olivata Assisi-Spoleto è un progetto di valorizzazione dell'area con percorsi turistici nella terra dell'extravergine della provincia di Perugia.

Tenuta Baroni Campanino. Vigneti, agriturismo e birrificio Sarebbe riduttivo parlare di Baroni Campanino solo come di un'azienda vinicola. In realtà abbiamo a che fare con un vero e proprio micro-mondo in cui è centrale il rapporto rispettoso dell'uomo nei confronti...

Le anticipazioni dei premiati delle batterie di assaggio per la guida Vini d'Italia 2023 del Gambero Rosso. Ecco i migliori vini dell'Umbria

Prosegue l'avventura alla scoperta dei migliori extravergini della Penisola, quelli premiati con le Tre Foglie nella guida Oli d’Italia 2022 del Gambero Rosso. La protagonista qui è l'Umbria, storica terra di olio di qualità che conferma molte aziende ai vertici...

Una realtà innovativa che coniuga più anime e che si è da poco distinta nella guida Bar d’Italia con il suo locale sui generis. Ma Centumbrie è prima di tutto un’azienda agricola, che ha come obiettivo quello di riqualificare il...

Nessun forno in Umbria ha conquistato i Tre Pani, il massimo riconoscimento della nostra guida Pane & Panettieri d'Italia. Ma nella regione non mancano validi panifici.

Le anticipazioni dei premiati delle batterie di assaggio per la guida Vini d'Italia 2022 del Gambero Rosso. Oggi è il turno dell'Umbria

Terre de la Custodia. La storia e i prodotti La zona di Gualdo Cattaneo è affascinante e sincera. Dolci colline, morbide e regolari, intervallate da una natura dove è percepibile la biodiversità. Ulivi, vigneti, seminativi, ma anche bosco, campi e...

Dopo un anno e mezzo di chiusure per pandemia, Vissani racconta come ha affrontato un periodo drammatico e come sta rilanciando per proiettare il Relais sul Lago di Corbara nel futuro. Parola d’ordine: qualità estrema e proposta esperienziale a tutto...

320 ettari tra boschi e campi, 30 maiali e 20 pecore liberi di vagare nel verde, 5 suite, un ristorante e una cantina dove si affinano i salumi. Sono i numeri della Tenuta Borgo Santa Cecilia a Gubbio, il progetto...

Un itinerario goloso in Umbria, in cinque tappe che esplorano luoghi d’ospitalità e cucine capaci di valorizzare tradizioni e prodotti del territorio, senza rinunciare a guardare al futuro della ristorazione.

La primavera sta quasi per finire, e nonostante una stagione ancora incerta, è tempo di gelati. Ecco i migliori indirizzi dell'Umbria.

Si può assaggiare un olio ispirandosi ai petali di rosa? Ci è riuscito Giulio Scatolini, che in Umbria ha dato vita a un evento sui generis, per promuovere l’oleoturismo italiano.

Nuovo approdo per lo chef tedesco ormai italiano d'adozione: Oliver Glowig apre Locanda Petreja a Borgo Petroro in Umbria

Dall’amore per la terra e dal legame col mondo del legno la famiglia Margaritelli fa nascere grandi vini nel rispetto del territorio e dell’ambiente

Rispetto della natura, ospitalità, energie rinnovabili: questa fattoria biologica nel cuore dell'Umbria è un posto da visitare al più presto (anche solo per gli squisiti formaggi).