TIF2020-IT

Una delle realtà che ha rivoluzionato il mondo del cioccolato d'autore. In azienda, che oggi fa parte del gruppo Ferrarelle, si cura tutta la filiera del cacao, dalla selezione delle fave direttamente nelle piantagioni fino alla lavorazione. Vasto l'assortimento dei...

La Pila Vecia fu costruita a metà del 1600 a Isola della Scala in località Passolongo. Agli inizi del 1900 la gestione fu affidata alla famiglia Ferron, e da allora ben 5 generazioni si sono susseguite alla conduzione dello storico...

Il prosciuttificio D'Oggiono nasce nel 1945 nell'omonimo paese del Lecchese. Il nome è un tributo al...

È un'insegna che merita la sosta quella di Claudio Gatti, tra i grandi protagonisti italiani del mon...

Il lago in questione è quello di Bolsena, dal quale provengono anguille, boccaloni, coregoni, lucci,...

Nonostante i "soli" sette anni di attività, il birrificio della famiglia Birgati si annovera tra que...

La notizia è di qualche mese fa: Tommaso Norsa e Raimondo Cetani, fondatori di questo importante birrificio brianzolo, sono di nuovo proprietari della realtà da loro creata nel 2007 e che avevano ceduto a Dibevit (gruppo Heineken) nel 2017. Il...

Da più di vent'anni questa azienda, gestita da Enrico Marramiero, si è ritagliata un posto di tutto ...

Romina Salvadori gestisce questa realtà sul magnifico litorale a sud di Livorno. L'oliveta conta be...

Alla guida del frantoio, nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, c'è Germano Monzo, sempre atten...

Giovanni Batta conduce con bravura la sua realtà perugina. Lo fa da anni, con lodevole attenzione a...

Oliveto ultrasecolare, fra i 500 e i 700 metri di altitudine, circondato da boschi impenetrabili. La...

Antonino Mennella è stato tra i primi in Campania a capire che per fare un buon olio occorrono dediz...

È una realtà attiva già dalla seconda metà dell'Ottocento. Oggi la proprietà, in mano ad Alberto Rom...

Nella tenuta vitivinicola e olivicola bio di Roberto Ceraudo, gestita con i figli Giuseppe e Susy, l...

Una storia di lungo corso quella della famiglia Iannetti, che comincia la sua avventura nel mondo de...

Tommaso Figoli, con la consulenza dell'agronomo Piero De Simone, gestisce con passione il frantoio d...

Quella di Paolo Bonomelli, noto al grande pubblico per la sua precedente avventura nel mondo della camomilla, è una produzione sartoriale e d'eccellenza, concepita in un contesto vocato come quello delle colline di Torri del Benaco. L'affascinante oliveto è costituito...