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Bar d'Italia 2023 di Gambero Rosso. Le foto della premiazione

Al teatro Manzoni di Milano si è svolta la premiazione dei migliori bar d'Italia che hanno ottenuto Tre Tazzine e Tre Chicchi nella nuova edizione della guida Bar d'Italia di Gambero Rosso. Ecco tutte le foto.

Wine Media Conference: alla scoperta dei vini della Lombardia

Raccontarsi e fare squadra: la Lombardia ha ospitato la Wine Media Conference, per la prima volta in Italia.

Arriva “la michetta dal 2034”. Il ritorno al futuro di Davide Longoni

Dal 12 settembre al Mercato Centrale di Milano si potranno assaggiare le michette in versione street food di uno dei padri della panificazione moderna. Davide Longoni dà nuova vita al tradizionale pane meneghino in voga negli anni ‘70

Ristorante Ratanà raddoppia e diventa anche pastificio. Il nuovo progetto di Cesare Battisti

Ha aperto qualche giorno fa a Milano in via Pastrengo, a qualche metro di distanza dal ristorante omonimo, Pastificio Ratanà, la bottega di pasta fresca che fonde tradizione e artigianalità

I migliori delivery di Milano: 5 servizi a domicilio da provare

La spesa a domicilio può essere un grande aiuto per chi non ha molto tempo libero ma non vuole comunque rinunciare alla qualità del cibo. Ecco cinque servizi di delivery da non perdere a Milano.

Gelateria Artico a Milano: una scuola di formazione, quattro sedi e una storia lunga quarant'anni

Continua la rubrica dedicata alle migliori gelaterie d’Italia premiate con i Tre Coni dal Gambero Rosso. Qui l’intervista a Maurizio Poloni.

Pane & Trita. Storia di un format nato a Seregno e arrivato a Milano

Pane & Trita è una hamburgeria che macina aperture su aperture, merito di piatti e spazi altamente instagrammabili, ma anche di un'offerta gastronomica buona. Non ci credevamo neanche noi, invece ci ha convinto.

Migliore gelateria a Monza 2022 e premio miglior gelato gastronomico: L’Albero dei gelati

Continua la rubrica dedicata alle migliori gelaterie d’Italia premiate con i Tre Coni dal Gambero Rosso. Qui l’intervista a Monia Solighetto della gelateria L’Albero dei gelati a Monza

Mangiare all’aperto a Milano. Le terrazze più belle

Ora che il caldo è arrivato è bello riappropriarsi degli spazi aperti della città: abbiamo scelto le terrazze migliori in cui bere e mangiare godendo di una vista lunga e larga su Milano

The Best in Lombardy: il convegno Tech&Startup e la guida Lombardia 2023 del Gambero Rosso. Tutte le foto

Alla terza edizione di The Best in Lombardy, presso l'Auditorium Gaber del Grattacielo Pirelli a Milano, istituzioni e imprese del wine&food si sono confrontate sull’importanza di investire in innovazione. Per l'occasione è stata presentata la guida Lombardia 2023 del Gambero...

Tech&Startup: Food, Wine e Hospitality. L’evento a Milano

L’innovazione nell’agroalimentare è stata al centro dei quattro panel dell’evento all’Auditorium Gaber di Milano. Il Presidente del Gambero Rosso Paolo Cuccia ha moderato il confronto tra le eccellenze del settore.

Guida Lombardia: il meglio di Milano e delle altre province 2023 del Gambero Rosso. Tutti i premi

È stata la prima “vera” annata post pandemia. Il prezzo da pagare è ancora alto, ma quelli che hanno colto l’occasione per rimettersi in gioco sono tanti. Tantissimi in Lombardia, come fotografa la trentunesima edizione della guida presentata oggi, che...

Tech & Startup: Food, Wine e Hospitality. Le startup ospiti nell'evento di Milano

La terza edizione di “The Best in Lombardy” ospiterà l’evento “Tech&Startup: Food, Wine, Hospitality” che avrà come focus l’innovazione tecnologica nell’agroalimentare. Tra gli ospiti tre startup italiane con i loro progetti innovativi: Babaco, Elaisian e Hotbox.

Sugo Milano, la nuova trattoria moderna in Missori

Nata da un’idea di due giovani imprenditori, Sugo è una trattoria moderna che parte dai grandi classici per arrivare a una proposta contemporanea. In cucina c’è Matteo Ceppi, chef uscito dall’Università di Scienze Gastronomiche di Slow Food di Pollenzo

Andrea Aprea. Ecco com'è il nuovo ristorante alla Fondazione Rovati di Milano

Doppia anima: bistrot sotto, ristorante gastronomico sopra. Ecco il nuovo progetto di Andrea Aprea al Museo Etrusco della Fondazione Luigi Rovati

A Milano inaugura mosso: progetto con ristorante e cucina sociale nell'ex Convitto Trotter

Nell'area di via Padova a Milano, l'ex convitto Trotter torna a vivere con un progetto sociale che ha al centro il cibo e la ristorazione

e/n enoteca naturale a Milano: dopo il buon vino arriva la cucina con quattro portate

Dopo essersi ritagliata uno spazio importante nella scena milanese con la sua filosofia etica, enoteca naturale amplia la propria offerta con la “cucina/giusta in quattro giri” del giovane chef Gianmaria Errico. Sarà un altro successo?

Milano Design Week 2022: i 10 ristoranti da provare durante la kermesse

Quando l’occhio è appagato dall’ambiente tutta l’esperienza culinaria acquisisce un nuovo valore. Ma quali sono i migliori ristoranti di design a Milano? Ne abbiamo scelti 10 da provare durante la Milano Design Week.
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