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Tortellobox è Francesca Guastella, artigiana della pasta che l’autunno scorso ha avviato a Milano un progetto di consegna a domicilio di pasta ripiena tirata a mano. Materie prime di qualità, creatività e cura nel servizio.

Un vero e proprio reparto enogastronomico al pian terreno dello store milanese di corso Buenos Aires della celebre catena giapponese di abbigliamento e complementi d’arredo. Il catalogo comprende oltre 50 produttori italiani selezionati per offrire specialità dell’eccellenza nazionale.

Il corso professionale biennale si rivolge a chi vuole lavorare nel settore della ristorazione consapevole delle potenzialità delle tecnologie digitali. Ecco come e perché partecipare.

Staremo in casa, per celebrare un Natale che dovrà fare a meno di grandi riunioni familiari. Non per questo, però, dobbiamo rinunciare a un pranzo delle feste speciale

Drink a domicilio da realizzare (e bere) in diretta Instagram: questa l’idea del bartender Emrah Karaman, che ha da poco inaugurato un cocktail bar virtuale per mantenere il filo diretto con i clienti del suo locale a Milano. La proposta...

Dopo il cambio di passo e il restyling dello storico format Al Mercato, Eugenio Roncoroni raddoppia l’impegno in città con un nuovo locale, a Palazzo Serbelloni. La nuova proprietà ha portato l’energia per scommettere su un progetto rimasto a lungo...

Un mondo di acqua e di verde a due passi dal centro, fatto di piccole imprese giovani e di 1400 aziende agricole: qui, lungo il Naviglio Pavese, si sta sviluppando un’altra Milano. Assai meno caciarona e presenzialista rispetto a quella...

Gennaro Rapido approda a Milano con la sua pizza dal cornicione morbido e arioso, che si ispira alla tradizione delle tonde napoletane “a ruota di carretto”. Il menu? È un tripudio di cicoli, mozzarella e ricotta di bufala, senza trascurare...

Nonostante le difficoltà di quest'anno funestato dal Covid, il mondo della ristorazione va avanti. E noi lo raccontiamo nella guida che recensisce i migliori ristoranti di Milano e della Lombardia.

L’iniziativa torna per il secondo anno con l’intenzione di allietare le feste delle famiglie che non possono acquistare un panettone. Dal 7 al 22 dicembre, nelle 15 pasticcerie coinvolte, sarà possibile lasciare un panettone pagato. Ecco chi partecipa.

Un panettone pronunciato con la ‘o’ allungata, come si usa in Giappone, realizzato nel rispetto della tradizione meneghina, ma con ingredienti atipici. Frutto di una bella collaborazione tra Davide Longoni e Gastronomia Yamamoto

Le comunità dell’America Centrale hanno bisogno di aiuto per riprendersi dai danni dell’uragano. Il mondo del caffè va in loro soccorso con una raccolta fondi.

Dai banchi dei mercati che si sono reinventati alle piattaforme di delivery, ecco chi consegna a domicilio ortaggi freschi a Milano.

Marco Ambrosino di 28 Posti di Milano, lancia il suo delivery. Tra panini d'autore e piatti di gran carattere, ma che ben reggono il trasporto, un delivery tutto da gustare.

Nata a giugno, con il secondo lockdown milanese, Sergio si popola di tante opzioni interessanti per chi è in cerca di un buon servizio da asporto o a domicilio, basato sulla sostenibilità delle cucine e del circuito di consegne. Ecco...

Con un’operatività al momento ridotta, la Latteria di Cascina Nascosta ha esordito all’inizio di ottobre nello spazio recuperato all’interno di Parco Sempione, con l’obiettivo di incoraggiare le abitudini sostenibili. Anche a tavola.

Tagli di carne special, ricette internazionali e una playlist abbinata che fa viaggiare con la fantasia. Sono questi i punti di forza delle box firmate da Carne, diversamente macellai, One thing restaurant aperto da tre giovani ristoratori a Milano.

Diversi i bar che propongono un servizio di asporto e delivery a Milano, dalle grandi pasticcerie alle caffetterie moderne. Ecco una lista aggiornata delle insegne migliori.