Sud

In chiusura della Guida apprendiamo che Su Carduleu, insegna cardine dello chef Roberto Serra, sta p...

Al riparo dai clamori e dalle frotte di turisti che prendono in ostaggio l'isola soprattutto nei mes...

Rimodernato negli ambienti e nella proposta di cucina ma uguale nell'anima e nello spirito che ne ha...

La famiglia De Gregorio ha festeggiato più di 50 anni di attività, nel corso dei quali è sempre stat...

In una Taormina che giorno dopo giorno si sta trasformando sempre più in una scintillante vetrina di...

Nata alla fine degli anni Cinquanta a Marina di Pisciotta, questa osteria continua a essere il balua...

Intanto, la Murgia è un luogo incantato. Una sorta di Eden per panorami, percorsi, natura e patrimon...

Siamo a una quindicina di chilometri da Napoli ma potremmo essere in un relais provenzale: un muro d...

Parlando di Pino Cuttaia, alcuni si meravigliano di almeno due cose: la caparbia decisione di restar...

Nel 2025 Ciccio Sultano festeggerà i venticinque anni dall'apertura del suo amatissimo locale, situa...

Dal 1983 un lungo percorso iniziato da Antonio e Rita Mellino, costellato di sacrifici e passione, h...

La torre che domina, discreta, quasi defilata ma possente, il piccolo borgo marinaro di Seiano fu co...

Di una bellezza quasi nostalgica questo borgo, circondato da campi coltivati e natura verdeggiante, ...

È la "casa degli italiani" questo ristorante con albergo nel cuore della penisola sorrentina, terra ...

[caption id="attachment_135539" align="alignnone" width=""]Food a Sud, rassegna gastronomica su food&wine[/caption] Comunicare un patrimonio culturale come quello gastronomico e le molteplici relazioni che intrattiene con il territorio di riferimento. È l’obiettivo di Food a Sud - Conversazioni sulla comunicazione enogastronomica, rassegna...

[caption id="attachment_132441" align="alignnone" width=""]Agricoltori [/caption] Il Sud Italia riparte e lo fa grazie all’agricoltura. Per la prima volta da molti anni, il Mezzogiorno è cresciuto più del resto del Paese. Ed è proprio il settore agricolo, secondo i numeri del...

Il 24 ottobre l’iniziativa del Gambero Rosso in collaborazione con Zacapa arriva al SUD, in quel di Quarto – periferia di Napoli – per incontrare la cucina della chef Marianna Vitale. I sapori mediterranei incontrano tre varianti della gamma di...

[caption id="attachment_91807" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/10/329727_web.jpeg[/caption]«Sai cosa vorrei? Una macchina del tempo che mi porti indietro agli inizi del '900 per capire che sapore aveva allora, la margherita». Marianna Vitale è nata e cresciuta a Napoli in via dei Tribunali, e la...