street food

Gli arrosticini conquistano New York, il piatto abruzzese è il nuovo street food di tendenza

La carne è made in USA, ma tecnica e spirito sono 100% abruzzesi. Così il giovane Tom Costa ha fatto scoprire gli arrosticini agli statunitensi

Roma low cost: ristoranti e bar a prova di studente fuori sede

Nessuno studente merita di mangiare solo pasta al tonno. Ecco una guida per budget contenuti delle zone universitarie di Roma, da San Paolo a San Lorenzo

Le food hall conquistano le periferie, entro l'anno ce ne saranno quasi 400

Tutto merito dello smart working, che ha portato i lavoratori a tornare nelle loro cittadine d'origine e soprattutto a cercare un posto tranquillo dove lavorare. E mangiare anche un buon boccone

Dove trovare il migliore street food di Lecce, tra pucce, pizzi e rustici leccesi

I pasticciotti sono il simbolo dolce della città, ma quando si parla di salato ecco che arrivano i mitici rustici, tortini di sfoglia ripieni di pomodoro e mozzarella. E non solo: tutto il meglio dello street food leccese

Tonno in scatola e mortadella: in Puglia spopola il panino inventato da un macellaio cegliese negli anni '50

Ecco la strana storia del panino di Ceglie Messapica che unisce mortadella, provolone e tonno…

I migliori panini con lampredotto da mangiare a Firenze

Da sempre street food preferito dei fiorentini, il panino con lampredotto è un prodotto imperdibile per un assaggio dell’autentica cucina toscana. Ecco dove trovare il migliore.

Cosa sono e dove trovare i migliori pezzi di rosticceria siciliana a Catania

Una tradizione antica che riempie i banconi di bar e tavole calde di tutta l’isola, e che a Catania trova la sua migliore espressione: andiamo alla scoperta dei pezzi di rosticceria siciliana.

Dove mangiare a Pomigliano d’Arco, capitale del panino: i migliori ristoranti

La cittadina campana è, da circa un decennio, una destinazione gourmet per gli amanti dei panini. Ma il livello è salito in molti ambiti della ristorazione, con aziende giovani, innovative e voglia di far bene.

Pizzetta Rossini: cos'è e dove trovarla a Pesaro

Si mangia solo nella città marchigiana ed è la protagonista della colazione, la Rossini è una pizza sui generis che unisce pomodoro, uova e maionese. Ecco dove mangiarla con i consigli del Gambero Rosso

Street food cinese a Torino: dove mangiare ravioli, bao e noodles

Panini al vapore da addentare passeggiando per le vie della città, noodles con verdure a portare via e molto altro ancora: ecco il meglio del cibo da strada cinese che si trova a Torino.

Carne di cavallo, bigoli e panini: ecco cosa mangiare al mercato coperto di Padova

Sono sempre più comuni i banchi di street food all’interno dei mercati cittadini. Padova non fa eccezione con il suo Sotto il Salone, dove fermarsi per una spesa di qualità ma anche per uno spuntino goloso.

L’arte di mangiare con le mani, in un borgo del Chianti arriva il “Dit’unto”

Il nome è un programma. Dit’unto è la manifestazione giunta alla sua nona edizione dove si alterneranno una trentina di cuochi, chiamati a preparare pietanze da mangiare con le mani.

Dove mangiare i supplì a Roma: i migliori della Capitale

Croccante e filante, il supplì resta il cibo da strada preferito da romani e turisti in cerca di uno spuntino goloso. Il migliore? Ecco una classifica.

Street food, piatti di pesce e taralli: quello di Montagnola è il mercato rivelazione di Roma

Un appuntamento fisso per una spesa di qualità, ma il mercato di Montagnola merita una visita anche per la bontà del cibo pronto, da mangiare passeggiando per il quartiere o scegliendo gli ingredienti per la prossima ricetta.

Lo street food sconosciuto di Londra è a base di anguille, ma ora rischia di scomparire

Molti dicono sia stato il primo fast food della città, di sicuro è il più antico locale specializzato in anguille. La tortina più famosa non c’è più, ma un assaggio di quello che un tempo era il più importante prodotto...

Le migliori cresce marchigiane si trovano vicino a un’antica abbazia

Addentare una crescia ripiena seduti su un prato, ammirando un’antica abbazia benedettina: è possibile con Chiosco al Furlo, tra gli street food più buoni d’Italia.

Dal quinto quarto all’hot dog. Dove mangiare i migliori panini di Milano

Non ci si stanca mai dei panini, pausa pranzo più pratica e golosa di sempre, spuntino delle gite fuoriporta e re assoluto di tutti gli street food. A Milano, poi, il panino è un culto. Dove mangiarlo? Ecco le insegne...

Pizza parigina: lo street food campano da scoprire nel locale alle falde del Vesuvio

Uno strato di impasto della pizza, sugo di pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto al centro, e un velo di pasta sfoglia fragrante a coprire il tutto. Signore e signori, ecco a voi la pizza parigina, il cibo da strada campano...
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