Dalle panelle alla meusa, passando, ovviamente, per le Crocchè. Ed ecco che il migliore cibo di strada del capoluogo siculo è a portata di rete. Le segnalazioni non riguardano solo i migliori a Palermo, ma i migliori palermitani sparsi per...
Piatti espressi e di gran qualità, ma da consumare per strada. Senza sporcarsi. Questo in sintesi l'obiettivo di Spasso, nuovo locale di Federico Iavicoli e Manlio Iemina che apre i battenti a Roma il prossimo 12 dicembre.
Dalla Liguria a Tenerife, e da lì fino a Roma, zona Pigneto, con un locale gourmet nato in tempi non sospetti. Poi la decisione di volare a Londra. Così Adalberto Battaglia (aka Adha), dopo una prima esperienza con un ristorante...
Sfogline all'opera per tortellini e tagliatelle all'uovo in vendita, pronte da cuocere o da mangiare, nella Bottega dei Portici a Bologna. La tradizione diventa take away.
Scegli la tua “polpa” preferita e crea il tuo hamburger su misura: dal 15 ottobre 2013 apre a Milano il Polpa Burger Trattoria, un nuovo spazio che propone uno street food di qualità. Ecco l'offerta del nuovo locale a breve...
Le migliori foto del concorso Street Food_Contest Fotografico saranno esposte il 15 ottobre 2013, in una mostra allestita nel ristorante Salvi di San Lorenzo a Roma. Ecco i dettagli sull'evento: l'aperitivo a base di street food, il dj set e...
Film cult, street food, birre artigianali e molto altro: il 10 e l'11 ottobre 2013 a Torino, si svolge Cinema al Mercato, sotto la Tettoia dei Contadini a Porta Palazzo, nel centro storico della città. Ecco tutti gli appuntamenti dell'evento...
Cibo da strada, artisti, deejay, artigiani e spettacoli musicali: tutto questo è Dit'Unto, l'evento che il 13 ottobre 2013 invaderà il borgo toscano di Villa a Sesta. Ecco i principali protagonisti e qualche assaggio da non perdere.
Il cibo da strada italiano e internazionale si ritrova il 13 ottobre 2013 al Circolo degli Artisti di Roma, per Street Food in Circolo seconda edizione. Tanti partecipanti della scena gastronomica capitolina e non solo. Ecco alcuni degli assaggi che...
Continua la nostra indagine sui modi alternativi di somministrazione e fruizione del cibo: on the road, open air, walking and tasting. In parole povere? L'evoluzione gourmet a tutto design dei vecchi camion bar. È il momento di Pizza&Mortazza che a...
Gli indizi ormai sono tanti. Lo squallido cibo di strada somministrato ai turisti dai camion-bar (magari abusivamente posizionati davanti a un monumento) a prezzi da rapina ha le ore contate. A sconfiggerlo, oltre alle nuove leggi, potrebbe essere un’ondata di...
Nuovi appuntamenti golosi durante il secondo fine settimana (6-8 settembre) dell’edizione 2013 del Wine Food Festival: l'evento enogastronomico regionale dell'Emilia Romagna. A Parma si apre il XVI Festival del Prosciutto di Parma; Cervia (Ra) ospita Sapore di Sale, ad Albareto;...
Un grande parco divertimenti dell’enogastronomia con il cibo di strada, i Maestri Carnaioli, la birra artigianale, la pizza napoletana, le lezioni delle sfogline, e il Trofeo Galvanina: questo è il Festival della Cucina Italiana, in scena dal 6 all'8 settembre...
Lo street food nella sua veste più globale scende in strada nell'area Shoreditch di Londra, fino al 12 ottobre 2013: Urban Food Fest. Bancarelle e corner attrezzati offrono cibo da strada ai visitatori, in un contesto rinfrescato dalla musica di...
Dopo Steccolecco un nuovo indirizzo gourmet on the road tra i banchi del mercato Parioli di Roma. Polpette, ali di pollo, alette piccanti e altri sfizi bio&home made firmati San Bartolomeo.
Due giornate dense di arte, spettacolo, buon cibo e buona birra: dal 7 all'8 settembre 2013 Beer 2 per Bierfest riempie il Borgo Medioevale di Torino, con un evento ricco di incontri, assaggi e scoperte. Ecco i momenti clou della...
Tre giornate all'insegna della buona birra e della gastronomia di qualità, il tutto impreziosito da istallazioni artistiche, performance musicali e molto altro: questo è il Castelli Beer Festival, che si svolgerà a Marino dal 26 al 28 luglio 2013. Ecco...
Non si fermano neppure in luglio le aperture di nuovi piccoli e sfiziosi concetti gastronomici nella città. C’è tanta crisi e tutti s’industriano. Così nascono cose di qualità e di nicchia. Come un chiosco a forma di tram in un...