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Fra gli intoccabili nella lavorazione della porchetta, spicca anche il nome della famiglia Natalizi,...
17 Lug. 2024, 12:00
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Insegna famosissima a livello nazionale per aver inventato e portato agli onori della cronaca una va...
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Antico Forno della Casana
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Oggi è gestito dalle due figlie di Gennaro, in questo panificio con passione si tramanda ogni giorno...
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Bracevia - A tutta pecora
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Spacciagrani - Forno indipendente
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La Porchetta di Costano - Lunghi
Lavorare il maiale qui in Umbria è roba seria, lo è culturalmente, ma lo è anche tecnicamente. In qu...
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