sostenibilità

I maglioni di Natale di Lidl in affitto sono l'ultima moda del 2023. Ecco perché spopoleranno

La catena di supermercati discount ha creato una collezione di maglioni ispirati alle icone natalizie come Mariah Carey, Leona Lewis ed Elton John. Potranno essere affittati tramite l'app By Rotation

L'Europarlamento si oppone al taglio dei pesticidi. Tutto da rifare

Respinta la proposta dell'Ue sul regolamento Sur sull'uso sostenibile dei fitofarmaci e sul taglio 50% entro il 2030. Le associazioni agricole esultano mentre per quelle ecologiste si tratta di una giornata nera

Coldiretti e le sue contraddizioni: contro la carne coltivata, ma aperti alla ricerca

In un'intervista a Milano Finanza Ettore Prandini rinnova il no alla produzione e alla vendita della carne prodotta in laboratorio, ma si mostra favorevole ad approfondire la ricerca

Bistecche e hamburger? Mai più in una pubblicità. L’Olanda dice basta

La città di Utrecht è stata l'ultima a votare per questo tipo di divieto che già aveva riguardato un altro comune olandese alla fine dello scorso anno. Ampio consenso anche per un futuro stop a pubblicità di alcolici e giochi...

Guida Michelin 2024, tutte le Stelle Verdi d'Italia

La Guida Michelin 2024 assegna 13 nuove Stelle Verdi, che si aggiungono alla lista dei ristoranti già premiati con l'importante riconoscimento

I prezzi della pasta aumentano? Un’azienda pugliese li abbassa grazie all’autosufficienza energetica

Filiera chiusa, biogas, pratiche agricole innovative per produrre pasta biologica di alta qualità. Il prodotto realizzato con il grano raccolto nel 2023 costerà 4 euro al pacco da mezzo chilo

Questa giacca è un prodotto di batteri alimentati con gli scarti della frutta

Il ramo ricerca e sviluppo del marchio di moda danese Ganni ha collaborato con Polybion, azienda produttrice di materiali di ultima generazione, per creare un blazer in biopelle realizzato interamente con un nuovo materiale ricavato dalla cellulosa batterica chiamato Celium.

Le piante nel tetrapak del latte, nel Regno Unito "Plantober" invita a riusare i contenitori in modo creativo

L'iniziativa vale per tutto il mese di ottobre, ma l'idea può tornare utile in qualsiasi momento dell'anno: con i contenitori delle bevande si possono creare degli ottimi vasetti casalinghi

Parla la ricercatrice che di mestiere accarezza i pulcini: “Da una singola piuma, 700 grammi di cellule”

Un progetto ambizioso, sostenibile, che non sacrificherà il palato in nome dell’ambiente. La carne coltivata si può creare a partire da una piuma, parola di Nike Schiavo, ricercatrice che a Trento sta lavorando per questo.

"La viticoltura europea non raggiunge gli obiettivi ambientali". Lo dice la Corte dei Conti

I contabili di Lussemburgo bacchettano le politiche europee sul vino. La replica della Commissione Ue: “L’analisi è sulla vecchia Pac. Dal 2023 il 5% dei fondi è destinato a interventi ambientali”

Niente più usa e getta entro il 2030. Addio al bicchiere che ha fatto la storia di Starbucks

Anche in questo caso, il colosso di Seattle ha anticipato una tendenza, ma non è più tempo per i bicchieri in carta monouso. Si punta a quelli riutilizzabili, e intanto si lavora a nuovi materiali per l’usa e getta.

Il dietrofront della Svezia di destra sulle politiche climatiche. Niente più tassa sui sacchetti di plastica

Dopo il successo dell’iniziativa del 2020, il governo decide di fare marcia indietro e abolire la tassa sulla plastica, che aveva ridotto di molto l’uso del materiale tra i cittadini.

L’orsa Gemma ruba la torta all’hotel di Scanno. Ma la morte di Amarena ci riguarda tutti

Ha rubato una torta, qualche nocciola e pure un po’ di insalata nell’orto. Dopo la morte di Amarena, Gemma è tornata a Scanno, paese famoso per la convivenza pacifica con l’orso. Ma la responsabilità della morte di Amarena è di...

Il gelato di Rocco Naviglio con i taralli e la Melannurca Campana IGP, che unisce il gusto a un bel progetto sociale

Per il gelatiere foggiano Rocco Naviglio il gelato è un mezzo attraverso il quale comunicare il suo amato territorio; è uno strumento pensato per fare rete, espressione di un modello di business che punta tutto sulla sostenibilità

Gli incendi colpiscono anche i ristoranti. Nella turistica Maui sono alla base dell'economia

Un servizio della CNN affronta il problema di chi ha perso tutto, ma anche del legame intrinseco, economico e sociale, tra l'isola e il settore dell'ospitalità. Tra desolazione e speranza.

Kinder Brioss, Orzo Bimbo e mucca Carolina: così le spiagge ci sbloccano i ricordi d'infanzia attraverso i rifiuti

Lattine di Coca Cola e pipe-gelato, vasetti con la mucca Carolina e misteriosi flaconi di ketchup in arrivo dagli Stati Uniti: ecco le vecchie confezioni di cibo recuperate sulle spiagge italiane

La verità sulle scorie nucleari e la qualità del pesce che mangeremo

Il tonno che mangiamo in Italia è a rischio per lo sversamento in mare delle acque della centrale di Fukushima? Gli scienziati dicono di no. E lo dice anche Valentina Tepedino, veterinaria ed esperta, che ci racconta come funziona il...

Arrivano i vini artici: anche il Nord Europa ha la sua vigna per via del cambiamento climatico

A fronte di un clima sempre più imprevedibile nella parte meridionale del Vecchio Continente, alcuni paesi nordici hanno cominciato ad approcciare alla vigna. Zone impensabili per questa coltura fino a pochi anni fa.
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