È un luogo da favola la Pasticceria Russo: siamo a Santa Venerina, provincia di Catania, in una bottega fondata a fine ‘800 che porta avanti l’antica tradizione dolciaria locale.
Una grande occasione di crescita per la Sicilia, che si prepara ad accogliere ancora più turisti. L’isola del buon cibo e del vino è riconosciuta come Regione europea della gastronomia 2025.
In molte pasticcerie c'è sia nella versione più famosa con copertura di marzapane, ghiaccia reale e frutta candita, che in quella al forno, con la ricotta incastonata in un goloso guscio di pasta frolla. Ecco dove mangiare le migliori cassate...
Una cucina pienamente contemporanea in una dimora nobiliare del XVIII secolo. La Locanda del Colonnello ha portato una ventata di contemporaneità tra i vicoli di Modica Alta. Con attenzione ai bambini, che rarità.
La città del Teatro Greco, nel cuore della Sicilia orientale, è una delle più affascinanti località dell’isola. Il mare turchese, l’Etna, sono solo un assaggio della spettacolare vacanza che vi aspetta da queste parti
Abbiamo selezionato 13 indirizzi dove mangiare lungo la costa Sud orientale della Sicilia, in particolare lungo la costa della provincia di Ragusa. Prendete nota per le vostre vacanze, attuali e future.
Gli amanti dei frutti di mare crudi qui potranno trovare pane per i loro denti, ma non mancano grandi formaggi, burger di pesce e fritture da passeggio: il mercato di Siracusa è la meta prediletta da ogni buongustaio che si...
Piccola lista di indirizzi da non mancare se siete a Trapani, per portare con voi il ricordo dei sapori di una cittadina fatta di mare, di sale e di tramonti dorati. Con uno splendido mercato del pesce
Una storia esemplare dalla Terra Barocca, tra Modica e Ragusa: in 40 anni, una pizzeria passa dalle tonde all’americana figlia dell’emigrazione al gourmet del chupa chupa di Ragusano Dop, nata dalla passione per il chilometro zero.
Ragusa, Scicli e Santa Croce Camerina, Ispica e Modica: è il momento migliore per conoscere e godere delle suggestioni che offrono. Nella guida Enjoy Barocco, allegata al mensile Gambero Rosso di maggio, trovate i migliori indirizzi e i nostri consigli...