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Sono i vecchi vigneti di schiava di St. Josef a fornire le uve che si trasformano nel Lago di Caldaro Quintessenz '19, vino che non manca mai di far sentire la sua classe; un calice che invoglia alla beva fin...

Si fa apprezzare molto al sorso, succoso e contrastato, il Nobile di Montepulciano Pagliareto '17, capace però di trovare anche una bellissima trama aromatica tra cenni floreali e note fruttate, ben rifinite da ricordi speziati e a tratti balsamici.

Il Terre Brune rimane un vero fuoriclasse della sua categoria e per noi anche quest'anno si aggiudica i Tre Bicchieri. L'annata 2016 è fortunata anche qui nel Sulcis e il vino può godere di un grande equilibrio tutto giocato tra...

La vendemmia 2018 ha portato in dote un corredo aromatico dominato dal frutto giallo maturo e polposo, che nel Ca' del Magro trova una spalla nelle note di fiori secchi e agrumi. In bocca il vino si distende con grazia...

Il Sauvignon di Polje fermenta e affina esclusivamente in acciaio. Il risultato è un bianco che stuzzica l'olfatto con intriganti note di magnolia, salvia, peperone verde, scorza di cedro e frutto della passione, mentre in bocca è nitido e vibrante.

Il Pinot Grigio è una delle ultime etichette entrate a far parte della gamma di Polje. La splendida versione del 2019 ricorda i fiori di campo e la pesca bianca e all'assaggio è morbido, fresco, sapido e progressivo.

L'annoveriamo tra le più belle novità di quest'anno in regione: più che convincente la gamma dei vini, l'esordio è molto promettente. Spicca l'ottimo Greco di Tufo Le Arcaie, cristallino nei suoi toni di fiori gialli e dalla bocca sapida ed...

Tra i migliori di un'annata non facile da interpretare, il Barbaresco Gallina '17 è ricco di note di tabacco, spezie dolci e frutta rossa. In bocca è armonico grazie a tannini eleganti e maturi, già ben scorrevole sul lunghissimo palato.

Non si smentisce neppure stavolta: il Trento Aquila Reale s'aggiudica facilmente i nostri Tre Bicchieri. Grazie alla rapace agilità della trama gustativa e alla grande precisione nell'aromaticità, con sentori di piccola pasticceria ed erbe montane in evidenza, il vino ha...

L'etichetta che più ci ha colpito nella ricca e articolata gamma di questa maison quest'anno è l'Eronero Brut '12, da considerarsi una delle più compiute espressioni del Pinot Nero in Franciacorta. Ha struttura, finezza, polpa di frutto ed è pervaso...

Lo chardonnay utilizzato per il Satèn viene attentamente selezionato nei migliori vigneti aziendali. La caratteristica principale di questo Franciacorta sta nella sua cremosità: la bolla è sottile e carezzevole e trasporta sensazioni di pasticceria, frutta bianca e delicate spezie.

Testimone di una significativa crescita nella spumantistica l'Alta Langa Brut Rosé Riserva 60 Mesi '13, dal perlage fine e persistente, con toni di frutti di bosco e pasticceria, ricco ed equilibrato, fresco e di carattere. Un Tre Bicchieri meritatissimo.

Il Numero Chiuso rappresenta il vino di punta di Lunae Bosoni, famiglia specializzatasi ormai da anni nella produzione di grandi Vermentino. La maturazione avviene prima in tini d'acciaio, poi in grandi botti di rovere. Il risultato è un vino pieno...

Il Maremma Vermentino Pagliatura '19 abbina un bagaglio aromatico intenso, che mescola un lieve tocco di fieno e sensazioni agrumate, a una progressione gustativa vivace e continua che torna su ricordi erbacei, ben caratterizzata da una particolare nota salina.

È la novità di quest'anno: Arvange ("rivincita" nel dialetto piemontese del giovane enologo Francesco Fissore), un Pas Dosé a base pinot nero con 44 mesi di permanenza sui lieviti di bella evoluzione, sapido, affilato, potente in bocca, finissimo nella bollicina:...

Il Nobile di Montepulciano Madonna della Querce ‘16 colpisce per intensità fruttata e speziata, con cenni affumicati a rifinitura. È un sangiovese in purezza che in bocca ha sviluppo largo ed avvolgente con tannini fitti e serrati, che conducono a...

Blend di petit verdot, cabernet franc e cabernet sauvignon, maturato in barrique per un periodo di 18 mesi, il Monteti '16 porge aromi affumicati e speziati su base composta da un rigoglioso fruttato, ben accentato da fragranza balsamica ed intensità....

Anche quest'anno il Gioia del Colle Primitivo Fanova è tra i migliori vini della Denominazione e conquista le nostre finali. Prodotto con uve primitivo coltivate ad alberello pugliese, la versione 2018 ai profumi di frutti rossi e spezie dolci fa...