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Ecco il racconto fotografico della serata del 21 marzo. Un grande evento degustazione al Chorus Café di Roma in collaborazione con il Consorzio Tutela Vino Custoza DOC.

Roma è Città del Vino ed entra nell’associazione dei Comuni enoturistici italiani. Continuano i lavoro per la food policy capitolina

Apre a Frascati Contatto, il nuovo ristorante di Luca Ludovici. Cresce ancora il panorama ristorati dei Castelli Romani

Nella Valle del Tevere, un ingegnere navale ha progettato un’azienda agricola sui generis, a dimostrazione del fatto che un approccio innovativo e tecnologico all’agricoltura è possibile. A cominciare dalle uova.

Webinar e degustazioni, premi e tanti confronti con i produttori: per i professionisti del settore e gli assaggiatori di olio extravergine di oliva, torna a Roma l'evento b2b dedicato all'oro verde.

Si può essere ristoratori prima dei 30 anni e senza grandi investimenti alle spalle? Sì, è possibile, facendo delle scelte attente. La storia di Alessandra Serramondi e Gabriele Di Lecce di Dogma a Roma.

Apre a Roma il nuovo ristorante di Davide Pulejo. Si chiama Pulejo e si trova nel quartiere Prati.

Sarà presente per tutto il mese di marzo all'interno dello store romano di Eataly, la caffetteria di Barolo, ma l'obiettivo è quello di ampliarsi sempre di più. Ecco i progetti di Ialty.

Corsi di cucina sulla dieta chetogena per genitori e figli con gli chef del Gambero Rosso

Dal 5 al 6 marzo torna il Roma Whisky Festival, il meeting dedicato al re dei distillati con la novità di “whisky in town”, rassegna off che coinvolge alcuni grandi bar della Capitale.

Il Gambero Rosso vi porta alla scoperta di questo bianco versatile: ottimo se bevuto giovane, più complesso nella versione invecchiata. In abbinamento i piatti dello chef Arcangelo Dandini. La presidente del Consorzio Roberta Bricolo: “Vi presenteremo tutte le anime della...

A Roma apre Roland, ristorante all'interno di Spazio FIeld, galleria d'arte e centro multiculturale dentro Palazzo Brancaccio

Anche quella in pizzeria può diventare un’esperienza di lusso, specialmente se dietro al progetto c’è un nome come quello di Flavio Briatore. Che ora porta il suo Crazy Pizza in Italia, partendo da Roma per arrivare presto a Milano.

Tracciare una mappa vegana di Roma oggi richiede tempo e pazienza, perché gli indirizzi sono in costante aumento. Tra ristoranti e negozi, ecco un elenco di insegne da non perdere.

Un ristorante con un albergo intorno. Apre il nuovo Don Pasquale, bistrot del boutique hotel Maalot. Seconda ma non ultima apertura del Gruppo Shedir

Un progetto fa rinascere il vigneto di Villa Giulia, oggi sede del Museo Etrusco di Roma, un tempo residenza estiva (con tanto di vigne) di papa Giulio III

Moltissime le insegne valide per un ottimo sushi nella Capitale: la guida Sushi del Gambero Rosso ne segnala ben 24. Ecco quali sono.

Untitled 53 a Roma: tapas piatti in condivisione, tra cucina roma e suggestioni orientali. Una cucina accessibile e golosa.