Roma 2023

Flavio al Velavevodetto

La trattoria di Flavio De Maio è un solido baluardo in difesa dell'autentica romanità. Nei suoi due ...

Il Pagliaccio

Una volta arrivati a un certo traguardo è assai più complicato confermarlo o superarlo. Lo è per tut...

Il Granchio

Nella zona più caratteristica della cittadina, è uno dei migliori ristoranti di pesce del tratto di ...

Pascucci al Porticciolo

È un'ascesa costante quella che Gianfranco Pascucci e Vanessa Melis continuano a intraprendere a Fiu...

Mirabelle dell'Hotel Splendide Royal

Tavola d'albergo fra le più prestigiose ed eleganti della città, con uno spettacolare roof panoramic...

Il Funghetto

A pochi minuti dal centro, una solida realtà con oltre 50 anni di storia alle spalle, gestita da Mic...

Jaipur

Solido pilastro di cucina indiana, accoglie con gentilezza la clientela nelle ampie sale o nel picco...

Le Jardin de Russie dell'Hotel De Russie

In ambienti eleganti, o meglio ancora nello splendido giardino interno, lo chef Alessandro Buffolino...

Matricianella

Il vero punto di forza della Matricianella è la carta dei vini, ricca di rossi maturi e blasonati, m...

Enoteca dell' Orologio

Da molti anni sulle breccia, questo noto indirizzo in pieno centro vanta una carta dei vini di spess...

Armando al Pantheon

Eccoci in un'istituzione della cucina romana nel centro di Roma. A due passi dal Pantheon, l'insegna...

Antico Arco

Ha superato i trent'anni di attività questa insegna situata di fronte a Porta San Pancrazio, a due p...

La Terrazza dell'Hotel Eden

Uno chef campano si è impossessato di una delle più belle e ampie vedute su Roma. Si tratta di Salva...

Ristorante degli Angeli

Lunga vita alla famiglia Marciani, che da tre generazioni è al timone di questo albergo e ristorante...

Ditirambo

Sempre bello fermarsi nel ristorante di Dado Micozzi al centro di Roma. Cucina italiana e romanità q...

La Pergola dell'Hotel Rome Cavalieri

Dopo una lunga attesa si sono aperte le porte della nuova Pergola. Lo studio parigino Juoin Manku ha...

Enoteca La Torre a Villa Laetitia

Cucina, sala e cantina sono perfettamente sincronizzate in questo ristorante diventato tempio indi...

Benito al Bosco

Benito Morelli è un personaggio di spicco della ristorazione dei Castelli. Nel corso della sua lunga...
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