Roma 2021

Fonzie

Una vera burger house con prodotti kosher, ideale per deliziare il palato di romani e turisti, consu...

Salmoneria

L'insegna ha aperto nel 2011 e, negli anni, si ampliata con altre sedi, arrivando oggi a contarne tr...

I Fritti de Sora Milvia

Gli amanti del fritto non restano delusi da questa insegna di Ponte Milvio, che, molti anni orsono, ...

Supplì Roma

L'immancabile fila confermerà, a chi non conosce il locale, che è giunto a destinazione. Una fila c...

Trapizzino

Diverse le sedi romane di questa insegna, nata grazie al vulcanico Stefano Callegari che da anni sfa...

Mercato Testaccio

Centro indiscusso per la spesa di quartiere, il mercato del rione Testaccio si conferma essere un lu...

Il Forno di Campo de' Fiori

Questo forno è l'anima della faccia diurna di Campo de' Fiori, quella più mite e popolare, quando il...

Forno Ottavi dal 1921

Aperto sin dal primo mattino come caffetteria con lieviti, biscotti e crostate, il forno Ottavi ha i...

Forno degli Amici

A pochi passi da via Nazionale, in una zona ad alta densità di uffici e turismo, un luogo di qualità...

Panificio Marè

Un forno di quartiere che vale il viaggio da altre zone della città. Il merito va a un'accoglienza c...

Pane e Tempesta

Farine buone, lievitazioni scrupolose e una grande attenzione alla materia prima: la filosofia di Pa...

Paneria Casa Madre

Immancabile il pane di Lariano, caratterizzato da doppia lievitazione, mollica morbida e crosta frag...

Prelibato

Un ottimo forno di vicinato come ce ne vorrebbero in ogni quartiere: il panificio di Stefano Preli è...

Santi Sebastiano e Valentino

Forno d'ispirazione tedesca con laboratorio a vista, visibile sulla sinistra non appena si varca la ...

Panificio Bonci

Un'eccellenza che continua a fare scuola. Qui Gabriele Bonci aggiorna senza sosta lo spirito del vec...

Eataly

Il pane ha sempre rivestito un ruolo importante nella proposta di Eataly e non è scontato, dato che,...

Forno Ceralli

Un'esperienza arrivare qui da Ceralli, tra le insegne antiche del laboratorio e della rivendita che ...

Il Sambuco

Nasce in piena campagna, a Celleno, uno dei pani (bio) più buoni della Tuscia Viterbese. L'autore è ...
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