Roma 2021

JiaMo.Lab

Chen Hu ha 28 anni e la sua piccola vetrina, nei pressi di Piazza Fiume, è una delle più interessant...

Amerina La Pizzetta

In uno degli scorci più caratteristici di Roma, nella zona di Campo de' Fiori, l'insegna nasce qualc...

Oriental Fonzie

Ci sembra che negli ultimi anni il ghetto ebraico di Roma, con il suo indiscutibile fascino, sia esp...

Legs

Legs è un punto di ritrovo per i tanti appassionati del pollo fritto, di qualità e fatto come si dev...

Il Maritozzo Rosso

Nella sede di Trastevere, così come nell'omologa di Prati, la formula messa a punto da Edoardo Fraio...

Sfizio Capitale

Pesce fresco a portata di ape car. Cartocci di calamari, di alici, moscardini o misti, baccalà paste...

Demi Pizza Food Truck

Una pizzeria itinerante con un vero forno a legna. Pizze a lunga lievitazione, condite con prodotti ...

Piadineria Buongusto

In giro nello splendido centro storico cittadino, non può mancare una pausa veloce in questa insegna...

Lievito Francesco Arnesano

A pochi anni dalla sua apertura questo locale è diventato una tappa obbligata per la pizza in teglia...

Mercato Centrale Roma

Nato a Firenze nel 2014, questo format di ristorante collettivo, che unisce diverse insegne, un gran...

Gricia Road

Pasta super star in questo food truck: la gricia dell'insegna, naturalmente, ma anche cacio e pepe e...

Ape Magna

Tre food truck di colore rosso, famosi per le patate bio tagliate a spirale e fritte e condite in va...

Mozao

Le bontà della terra emiliana: tigelle e gnocco fritto, soprattutto con farciture classiche o ispira...

Supplizio

Arcangelo Dandini è sinonimo di cucina autentica e il supplì per lui è veramente una cosa seria. Sia...

Er Buchetto

In una zona che ha pochissima offerta di qualità non turistica e massificata, come le immediate vici...

Polletti Food

Per la serie mangiare al mercato, ecco I Polletti di San Bartolomeo, il punto gastronomico dell'omon...

Zia Rosetta

L'insegna è ormai diventata un riferimento a Monti e ha il merito di aver rilanciato, più di dieci a...

Sapori di Gaeta

Gaeta è (sottovalutato) epicentro di ottima cucina, che nasce dall'incontro tra le bontà dell'agro p...
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