Pizza birra, vino o cocktail. Importante che siano di qualità, come quelli firmati da Berberè e Ruggine nel nuovo temporary restaurant nel parco di Villa delle Rose di Bologna.
Dai ristoranti alle trattorie, dalle pizzerie alle pasticcerie: una guida su dove mangiare e bere a Imperia che accontenta tutti i gusti e tutte le tasche.
Ci sono la tradizione, la storia, i contadini e i signori, i piatti poveri e quelli di Casa Savoia dello chef di corte Giovanni Vialardi nel nuovo menu presentato al Piazza Duomo di Alba. E soprattutto c’è il vino, il...
L'impatto della pandemia sul mondo del beverage è meno duro del previsto. Ecco quali sono i settori su cui puntare. Vino, birra, spirit, ready to drink: ogni segmento ripartirà con dinamiche specifiche.
Evoluzione del territorio e Architetture Vegetali: sono i due nuovi menu di Arnolfo, il Due Forchette nella guida del Gambero Rosso. Ce li presenta chef Gaetano Trovato.
Il progetto vede insieme due famiglie di imprenditori cinesi, giapponesi e italiani della ristorazione già noti in città, che con Song si concentrano sulla cucina di Hong Kong e sul rituale del dim sum. Ampia la proposta di ravioli artigianali.
Ci sono i super conosciuti, come Crippa o il Don Alfonso, ma anche delle realtà meno note. Qui abbiamo raccolto alcuni dei migliori ristoranti con orto in Italia.
Si parte il 22 maggio, con la nuova proposta orchestrata da Alessandro Pipero, presente in sala e supervisore di un’offerta che punta su golosità e territorio. Succede tutto all’interno della tenuta vinicola Tenimenti d’Alessandro, in uno degli angoli più suggestivi...
Scatterà con effetto quasi immediato lo slittamento del coprifuoco alle 23, in vigore dal 19 maggio. Per l’abolizione, però, bisognerà attendere il 21 giugno. La data chiave per la ristorazione è il 1° giugno: si riparte al chiuso, anche a...