Puglia 2019

Già Sotto l'Arco

Istituzione gastronomica locale e regionale, iscritta in una sede di proporzionata bellezza. Cucina ...

L' Antica Locanda

Apostolo e divulgatore (anche attraverso i nuovi media e la tivù) della sapida e solida cucina di tr...

Gabbiano

Un misurato ma accogliente complesso alberghiero a proprietà familiare (c'è anche una spa) e un b&b ...

Iolanda

Immortale "recinto" di custodia della cucina tipica e campagnola del Salento interno (quella delle r...

Antichi Sapori

Anima da contadino e piglio da manager. Da Pietro Zito occorre programmare la visita, prenotando con...

Pantagruele

Situata nella zona antica e portuale di Brindisi, è il luogo ideale per riscoprire l'autentica cucina costiera. La posizione strategica, a due passi dai moli, azzera le distanze col mare. Il pescato da lì in tavola: dove primeggiano la scaloppa...

Antica Cucina 1983

Voglia di eleganza, nitidezza, accoglienza. E poi, ovviamente, di sapori. Quelli di un menu che dich...

Mottura Vini del Salento

Barbara è la quarta generazione della famiglia Mottura a guidare l'azienda. I vigneti di proprietà s...

Masseria Li Veli

I vigneti di proprietà della Masseria Li Veli della famiglia Falvo si dividono tra quelli situati tu...

Conte Spagnoletti Zeuli

La storica azienda della famiglia Spagnoletti Zeuli conta su due tenute nell'agro di Andria non dist...

Castello Monaci

La famiglia Memmo gestisce da quattro generazioni Castello Monaci. Sono tre le tenute aziendali: Mas...

Paolo Leo

Paolo Leo propone un'ampia gamma di oltre quaranta etichette, grazie alle uve provenienti dai vignet...

Varvaglione 1921

Nata oltre 100 anni fa, l'azienda della famiglia Varvaglione, oggi guidata da Maria Teresa e Cosimo, la quarta generazione, lavora sia sulle uve che provengono dai vigneti di proprietà, principalmente autoctone, sia su quelle conferite da viticoltori associati, seguiti tutto...

Cantine Massimo Leone

Il Forme Falanghina - Fiano ‘22, dai sentori di frutta bianca con leggere note iodate, ha un palato ...

Terrecarsiche 1939

Da quattro generazioni la famiglia Insalata lavora nel mondo del vino, ma è solo nel 2011 che è nata...

Cantine Santa Barbara

Il Capirussu Primitivo '22 al naso evidenzia una grande ricchezza di frutto fresco, mentre il palato...

Tenuta Patruno Perniola

L'azienda di Paolo Patruno ha meno di vent'anni, ma è dall'inizio dell'800 che la famiglia è present...

Masca del Tacco

La Masca del Tacco, acquisita oltre dieci anni fa da Felice Mergè, proprietario della nota cantina d...
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